مين فينا ما يحب البشاميل
وتعرفو ايش السر عشان تزبط البشاميل معانا
لا تستخدمو الموية الحارة لمن تسووا الصلصة البيضاء عشان لو حطيتو موية حارة مرة على الحليب حيكلكع الحليب وتصير شكلها وطعمها مو حلو
أول شي حطو 5 ملاعق حليب عليها 3ملاعق نشا وملعقة صغيره ملح وفلفل أبيض وحطو فوقها كاستين مويه عاديه لا تكون حارة أعيد واكرر وقلبوها عالنار الين تصير صلصة كثيفة
وترى هي بالنشا أطعم كتير من الدقيق
جربو وأدعولي
صحة وعافية